《親子活動食食食》 【手製意粉】Pizza Express

《親子活動食食食》 【手製意粉】
自從上次試過食 handmade pasta 之後，一直念念不忘。 得知尖沙咀有餐廳剛剛引入一部特別的手製pasta機！一於約埋幾個朋友仔帶埋啲仔去試試！

有幸大師傅，Mr. Francesco D’Onofrio  同 Ms. Sophia Cheng 在場！即場表演手製意粉，仲邀請埋我哋幾位小朋友做 “messy” Junior Chef！#麵粉當雪花

三月九號開始，大家都可以去尖沙咀見識吓！佢哋定時會有demo俾大人小朋友參觀！

玩完一輪，可以開餐喇！我哋食咗以下菜式。 係到逐一介紹！

Fusilli con formaggi e Pancetta
意大利煙肉螺絲粉
鮮製Handmade的螺絲粉配以意大利煙肉、忌廉、意大利藍芝士。 螺絲粉滑溜兼彈牙，芝士味濃！  超推介！ 

Tagliatelle Meatball Bolognese
意式肉醬寬條麵
牛肉醬、肉丸、巴馬臣芝士碎、番茜碎，配以新鮮Handmade的寬條麵，classic意大利口味!

Lava 軟心芝士薄餅
超驚喜！因為好少會叫素食薄餅，但係餐廳特別推介，所以試吓！下次一定會再點這款薄餅！芝士味好香，Burrata Mozzarella 入口融化！口感一流！

Peking Duck 北京烤鴨薄餅
特別款式！沒有番茄的pizza！未試過既朋友可以試吓！好似食緊西式片皮鴨！

Mandarin Orange Dough Balls
Dough Balls with Nutella 麵包球配榛子朱古力醬
熱辣辣！外脆內軟～
加埋啲榛子醬或者Marmalade，冇得輸架喎！

Dessert Platter 甜品拼盤
一班朋友仔，想試甜品，但係又唔知試咩好？ 可以叫呢個拼盤！個個都大滿足！有心太軟、 蛋白蛋糕、 檸檬果醬撻，媽媽同幾個仔分享，剛剛好！

Torta Real 意式無花果乾咖啡蛋糕
第一次試呢個甜品，有啲似 Tiramisu。 咖啡味濃，不會太甜，啱晒媽媽的口味！

活動資料：
日期： 2018年3月9日
地點：PizzaExpress, 尖沙咀海港城海運大廈地下OT G53號鋪
https://www.facebook.com/pizzaexpresshk/

不定時在餐廳會有新鮮Handmade意粉製作Demo觀看。 由調配麵粉、雞蛋做起，製作新鮮意粉的過程，並品嚐自家鮮製意粉。

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